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お出汁のごはん膳

2016.10.31

くらしとごはんリクル、メニュー構成もリニューアルしました。

メインを【お肉、お魚、がんもどき】からお選びいただけます。

新米を八分つき米に、西条のはだか麦を配合したごはん。
しっかり出汁をとり、お味噌や麹やお酢の発酵調味料、旬のお野菜から、こころからだ喜ぶごはんをお作りしています。

写真はローストポーク京風赤味噌煮。
塩麹で寝かしているのでお肉も柔らかく。

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